{"title":"Knivset","description":"\u003cp\u003eKnivset från Messermeister.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRätt set för ditt kök\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEtt startset med kockkniv och några mindre knivar täcker det mesta i köket. Biff- och grillset kompletterar på bordet och vid grillen, och Adventure Chef har hopfällbara knivar, bestick och skärbräda för matlagning ute. Vilken kniv du behöver mest: \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003ekockkniv eller santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrån 749 kr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiska för hand, torka direkt och förvara kniven skyddad: \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/skota-koksknivar\"\u003esköta köksknivar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"messermeister-adventure-chef-6-pcs-set-linne","title":"Messermeister Adventure Chef 6 pcs Set knivset linne","description":"\u003cp\u003eMessermeister Adventure Chef 6 pcs Set är ett kokset för kök utomhus. Kniv, bestick och skärbräda är hopfällbara och ryms i ett vaxat kanvasetui. Knivbladen är stenvaskade och i rostfritt stål, och handtagen är av återvunnet material.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI setet ingår en hopfällbar kockkniv och en filékniv, båda på 15 cm, en hopfällbar skalkniv, hopfällbart bestick och en hopfällbar skärbräda av TPE i träimitation. Kockkniven och filékniven har liner lock-system och 15° egg. Bladen är av tyskt rostfritt kolstål av typen 1.4116, som står emot fläckar och korrosion, behåller skärpan länge och är lätt att slipa. De är värmebehandlade och nedkylda till en Rockwell-hårdhet på 57 till 58. Skalkniven mäter 9 cm, har en funktion för att ta bort fiskfjäll och är gjord av kirurgiskt stål. Besticket består av en 9 cm lång biffkniv med tandad egg, en sked och en gaffel med flasköppnare, också i kirurgiskt stål.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkärbrädan tål temperaturer från -20°C till 120°C och är utvikt 27,3 x 24 x 0,6 cm. Etuiet i 16 oz kanvas har två fickor för kockkniv och filékniv, ett elastiskt band och en ficka för skärbrädan samt två elastiska band som håller övrigt innehåll på plats. Blixtlåset är från YKK och påverkas inte av väder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiska för hand med varmt vatten och milt diskmedel, skölj och torka direkt. Sätt inte setet i diskmaskin och undvik rengöringsmedel med blekmedel eller citrusextrakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fler produkter från \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLäs guiden \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKockkniv eller santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Standard","offer_id":59886527906137,"sku":"ACL-6","price":2999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_adventure_chef_6_pcs_set_linen_a.1200.webp?v=1791887641"},{"product_id":"messermeister-avanta-4-piece-steak-knife-set","title":"Messermeister Avanta 4-piece Steak Knife Set knivset","description":"\u003cp\u003eMessermeister Avanta är ett set med fyra biffknivar. Bladen är gjorda av tyskt X50-stål som är rostfritt och lätt att slipa. Knivarna har kraftiga bolster och full tang, vilket enligt leverantören ger dem god balans och vikt. Varje blad är 5 tum (13 cm) långt, med tunn egg och böjd spets som gör det enkelt att skära genom biff.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandtagen är av pakkawood och sitter fast med tre nitar. Eggen är slipad i 15 grader och hårdheten är 56 till 58 Rockwell. Stålet kommer från Tyskland och knivarna monteras i Kina. Avanta-serien togs fram för en av Nordamerikas ledande kulinariska skolor och tillverkas av Messermeister, som i mer än två generationer har gjort kökskniver i premiumsegmentet. Tillverkningen omfattas av livstidsgaranti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSetet passar till middagsbordet, där knivarna används till biff och annan stekt kött. Ta hand om dem genom att diska för hand med varmt vatten och milt diskmedel, skölj och torka direkt. Knivarna får inte åka i diskmaskin, och rengöringsmedel med blekmedel eller citrusextrakt bör undvikas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI förpackningen ingår fyra biffknivar på 5 tum (13 cm) vardera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fler produkter från \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLäs guiden \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKockkniv eller santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Standard","offer_id":59880116552025,"sku":"L7684-5\/4S","price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_avanta_4-piece_steak_knife_set_a.1200.webp?v=1791887652"},{"product_id":"messermeister-avanta-6-piece-bbq-set","title":"Messermeister Avanta 6-piece BBQ Set knivset","description":"\u003cp\u003eAvanta-knivarna togs fram för en av Nordamerikas ledande kulinariska skolor och skapades med stor omsorg om detaljerna. Bladen är gjorda av tyskt X50-rostfritt stål, som ger skarpa, rostfria kniver som är lätta att underhålla och lätta att slipa. Setet består av sex delar för grillning: slicer, carver, köttyxa, utbeningskniv, grillgaffel och en svart knivväska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla kniver har helt genomgående tånge, solida bolster och handtag i pakkawood med tre nitar. Konstruktionen ger knivarna god balans och vikt. Eggen är slipad i 15 graders vinkel och hårdheten är 56 till 58 Rockwell. Slicern är 10 tum (25 cm) och har kullenslipning, carvern är 8 tum (20 cm), köttyxan 7 tum (18 cm) och den flexibla utbeningskniven 6 tum (15 cm).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnivarna och grillgaffeln förvaras i väskan, som också fungerar när du tar med dig utrustningen. Stålet kommer från Tyskland och monteringen sker i Kina. Tillverkaren lämnar livstidsgaranti på tillverkningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnivarna ska diskas för hand med varmt vatten och milt diskmedel, sköljas och torkas direkt. De ska inte gå i diskmaskin, och rengöringsmedel med blekmedel eller citrusextrakt bör undvikas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fler produkter från \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLäs guiden \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKockkniv eller santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Standard","offer_id":59880116584793,"sku":"BBQ-B","price":2199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_avanta_6-piece_bbq_set_b.1200.webp?v=1791887652"},{"product_id":"messermeister-avanta-pakkawood-2-piece-kullenscliff-carving-set","title":"Messermeister Avanta Pakkawood 2-piece Kullenscliff Carving knivset","description":"\u003cp\u003eDet här knivsetet innehåller två delar: en 8 tum (20 cm) lång slicer och en 7 tum (18 cm) lång tung stekgaffel med bolster. Slicern har kullenschliff, alltså fördjupningar slipade i bladet som ska minska friktionen och ge jämnt tunna skivor. Gaffeln håller steken på plats vid skärning och används även för att lägga upp den skurna köttet när det ska serveras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladen är gjorda av tyskt X50 rostfritt stål, som beskrivs som skarpt, rostfritt och lätt att slipa. Slipvinkeln är 15 grader och hårdheten 56 till 58 Rockwell. Knivarna har kraftiga bolster och full tånge, vilket enligt leverantören ger bra balans och vikt. Handtagen är av pakkawood och fästs med tre nitar. Serien Avanta togs fram för en av de ledande kulinariska skolorna i Nordamerika. Stålet kommer från Tyskland och monteringen sker i Kina. Leverantören lämnar livstidsgaranti på tillverkningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSetet passar när det ska skivas stekar och annat större kött, till vardags eller till en middag med fler vid bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnivarna ska diskas för hand med varmt vatten och milt diskmedel, sköljas och torkas av direkt. De får inte läggas i diskmaskin, och rengöringsmedel med blekmedel eller citrusextrakt bör undvikas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fler produkter från \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLäs guiden \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKockkniv eller santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Standard","offer_id":59880116617561,"sku":"L8000-2KS","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_avanta_pakkawood_2-piece_kullenschliff_carving_set_b.1200.webp?v=1791887652"},{"product_id":"messermeister-avanta-pakkawood-3-piece-starter-set","title":"Messermeister Avanta Pakkawood 3-piece Starter Set knivset","description":"\u003cp\u003eMessermeister Avanta Pakkawood 3-piece Starter Set är ett knivset med tre kniver: en 8 tum (20 cm) kockkniv, en 6 tum (15 cm) universalkniv och en 3,5 tum (9 cm) skalkniv. Avanta-knivarna togs fram för en av de ledande kulinariska skolorna i Nordamerika, och bladen är gjorda av tyskt X50 rostfritt stål som är rostfritt och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnivarna är byggda med fulltång och solida bolstrar, vilket ger dem god balans och vikt. Handtagen är av pakkawood med tre nitar. Bladen har 15 graders slipvinkel och 56 till 58 på Rockwellskalan, och stålet är lätt att slipa. Stålet kommer från Tyskland och monteringen sker i Kina. Tillverkaren lämnar livstidsgaranti på tillverkningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSetet täcker de vanligaste uppgifterna i köket, från att hacka och skiva med kockkniven till att skala med den lilla kniven. Det passar som grundutrustning i ett hem där laga mat är en vardagssyssla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnivarna ska handdiskas i varmt vatten med milt diskmedel och torkas av direkt. De får inte läggas i diskmaskin, och rengöringsmedel med blekmedel eller citrusextrakt ska undvikas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fler produkter från \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLäs guiden \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKockkniv eller santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Standard","offer_id":59880116650329,"sku":"L8000-3S","price":1249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_avanta_pakkawood_3-piece_starter_set_b.1200.webp?v=1791887653"},{"product_id":"messermeister-avanta-stainless-4-piece-fine-edge-steak-knife-set","title":"Messermeister Avanta Stainless 4-piece Fine Edge Steak Knife knivset","description":"\u003cp\u003eMessermeister Avanta Stainless är ett knivset med fyra bifflknivar, var och en med 5 tum (13 cm) långt blad. Avanta-knivarna togs fram för en av de ledande kulinariska skolorna i Nordamerika, och serien är känd för jämn kvalitet. Knivarna är tänkta för bordet, när biffen ska skäras på tallriken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladen är gjorda av tyskt X50 rostfritt stål, som är rostfritt, lätt att slipa och enkelt att sköta. Knivarna har fulltång och solida bolster, vilket ger god balans och en viss tyngd i handen. Handtagen är i rostfritt stål, så hela kniven är i metall. Eggen är slipad i 15 graders vinkel och hårdheten är 56 till 58 Rockwell. Stålet kommer från Tyskland och knivarna är monterade i Kina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUppsättningen passar när fler än två ska äta kött vid samma bord, vid middagar hemma eller när gäster kommer. Knivarna är gjorda för att användas vid matlagning och servering, inte ute i naturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiska för hand i varmt vatten med milt diskmedel, skölj och torka direkt. Knivarna ska inte i diskmaskin, och rengöringsmedel med blekmedel eller citrusextrakt bör undvikas. Tillverkaren lämnar livstidsgaranti på tillverkningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe fler produkter från \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLäs guiden \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKockkniv eller santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Standard","offer_id":59880116781401,"sku":"L9684-5\/4S","price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_avanta_stainless_4-piece_fine_edge_steak_knife_set_b.1200.webp?v=1791887657"}],"url":"https:\/\/outrace.se\/collections\/knivset.oembed","provider":"Outrace AB","version":"1.0","type":"link"}